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Les bienfaits de l'huile de noix sur la santé

Écrit par La rédaction Meilleurtaux . Mis à jour le 28 juin 2019 .
Temps de lecture : 2 min

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En plus d'être appréciée pour son goût, l'huile de noix regorge de bienfaits souvent insoupçonnés. Cette source d'oméga-3 est particulièrement efficace pour lutter contre différents maux. Explications.

Une huile recommandée par l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS)

L'huile de noix est riche en nombreux composés (sels minéraux, vitamines A, D et E, antioxydants, lipides, etc.) permettant de se prémunir contre :

  • Les risques de maladies cardio-vasculaires : l'huile de noix, du fait de son fort taux en oméga-3 permet de prévenir ce risque de maladie et contribue à réduire le taux de mauvais cholestérol et de triglycérides dans le sang ;
  • Le développement de cellules cancéreuses : l'huile de noix augmente les apports en antioxydants, ce qui, in fine, permet de faire ralentir la propagation des cellules cancéreuses ;
  • Le vieillissement : consommer de l'huile de noix permet de lutter contre les radicaux libres, responsable du vieillissement. C'est encore une fois la présence d'antioxydants qui permet cela. En effet, ils possèdent des propriétés excellentes pour la peau ;
  • Les blessures aux tendons : prendre de l'huile de noix est fortement encouragé pour optimiser la phase de récupération lorsque ce type de blessure survient ;
  • Les problèmes de transit : l'huile de noix a pour particularité de posséder des propriétés dépuratives permettant de soulager et de régler en partie les problèmes de transit.

Vous doutez encore de ses bienfaits ? Pourtant l'OMS recommande sa consommation, à hauteur de 2 cuillères à soupe, par jour et par personne.

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